【Kit Oisix】2人で作りました!「渡部建監修!鶏団子の比内地鶏スープ&焼ききりたんぽ味噌だれ」

■常に情報更新中!■
Oisixおためしセットの最新キャンペーンの紹介記事です


「アンジャッシュ渡部建さんとOisixがコラボ!」で話題のKit Oisixから、「渡部建監修!鶏団子の比内地鶏スープ&焼ききりたんぽ味噌だれ」を作ってみました。

「2人で作る!」というコンセプトです。

料理苦手な旦那も参加して作ってみました。夫婦仲良く?、調理をしたKit Oisix体験レポートです。

Kit2人前/渡部建監修!団子の比内地スープ」 1,933円

 最新のKit Oisixの情報はこちら 

↓ ↓ ↓

カット済み食材で簡単調理のミールセット。時短したい人、料理が苦手な人、にも便利です。

Kit Oisix / きっとおいしっくす

Kit Oisixとは、必要な食材がそろって、主菜と副菜を20分程度で作れる便利なセットです。

少し割高ですが、ふたり暮らしの我が家では、すべての食材を一からそろえるより割安なので、よく使っています。美味しいです。

渡部建監修!団子の比内地スープ

主菜と副菜がセットになっています。

  • 【主菜】鶏団子の比内地鶏スープ
  • 【副菜】焼ききりたんぽ味噌だれ

この写真のように、きれいに作れるでしょうか?

セット内容

セットには必要な食材とほとんどの調味料が入っています。

カット済みの材料も多いので、袋を開けてそのまま使え時短になります。簡単で便利です!

自分で用意するものは、塩、味噌、砂糖、みりん、ごま油、と水です。

調理器具類は、鍋、ボウル、レンジ、トースター、そしてビニール袋、を準備します。

作り方

くわしい説明書がついています。

今回のキットオイシックスは、「2人でつくる Kit Oisix 秋田名物あったかご飯」というコンセプトです。

さて、うまくいくかな。

作業分担

「2人で作る場合は、ピンクブルーで作業分担してください」とのことです。

ピンク花子が、ブルー太郎が担当です。

調理風景

【主菜】鶏団子の比内地鶏スープ

主菜の材料です。包丁いらずはいいですね。(長ねぎを切るのと大根の皮むきは必要です)

料理初心者にもわかりやすい、くわしい説明です。

ふたりの共同作業、開始です。

さあ、始め!

花子:鶏ひき肉と木綿豆腐をボウルに入れて、おろししょうが、片栗粉を入れます。

太郎:つぶして、

つぶして、

これくらいで十分、かな?

花子:太郎を横目に、鍋の準備。

太郎:慣れない手つきで、大根の皮むき。

太郎:そして、大根おろし。

花子太郎:次に鶏団子を作っていきます。

花子:ぽろぽろして、団子にするのが難しい…

太郎:2本のスプーンの腹をうまく使うと、きれいな丸い団子になるよ!(自慢)

花子太郎:鶏団子を鍋に入れます。

太郎:最後に、おかひじきを入れます。

【副菜】焼ききりたんぽ味噌だれ

主菜と並行して、副菜も作ります。

副菜の材料です。

副菜にも、くわしい作り方の説明があります。

太郎:卵黄を取り出し、砂糖を入れて、

太郎:みりんを入れて、

太郎:味噌を加えます。

太郎:混ぜ合わせてから電子レンジでチン、10秒間ずつ様子を見ながら、合計30秒くらい。だいぶトロトロしてきたので、この辺で終了。

花子太郎:いよいよ、きりたんぽに塗り始めます。

花子&太郎:味噌だれがけっこう固めで、塗るのが大変だね。

スプーンだと苦戦しています。

太郎:こうやればいいんだよ!とバターナイフで塗り始めました。またちょっと自慢(笑

花子太郎:ふたりで協力してなんとか上手く(?)、塗れました。

花子:炒りごまを振って、

花子:トースターで3分焼きます。

美味しく焼けるかな?

さて、いよいよお食事タイムです!! 

出来栄えは?

じゃーん!完成。

【主菜】鶏団子の比内地鶏スープ

他に気を取られている間に、野菜がクタクタになってしまいましたが、そのぶん味がよく染み込みました。

おかひじきはあまり食べたことがないですが、シャキシャキして美味しかったです。

馴染みのない食材と出会えるのも、食材宅配の良いところですね。

鶏団子は豆腐効果でふわふわ。柔らかくて美味しい。

もう少し肉っぽくしたい時は、豆腐の量を減らすか鶏ひき肉を増やすといいかな。

自分も作った料理は最高!(太郎談)

んっ!?(花子談)

【副菜】焼ききりたんぽ味噌だれ

いい感じに焼けました!

太郎は、はじめて口にするきりたんぽ。

お米でできているので、けっこうおなかにたまります。今日はお米は炊いていないので、ちょうど良かったです。

味噌だれときりたんぽは合いますね〜

この味噌だれ、ジャガイモやこんにゃくにもオススメとのこと。ぜひやってみたいです。

もう1回作ろう!

自分たちで食材をそろえてもう一回作れるよう、レシピが載っています。

今度、挑戦してみようと思います。

2人でつくる3つのポイント

  1. 2人で料理をすることで、限られた時間をもっと大切に
  2. 奥さんの苦労を知る、っていうのが男にとっての最大の学びです!
  3. 見てるだけはNG!しっかり手伝いましょう!

がんばりまーす (^^;;)(太郎談)

感想

2人で作るのは、予想以上に新鮮で楽しかったです。

はじめてで20分は無理でした。40−50分かかったかも。
でも慣れれば20分でも出来そうです。

包丁を使ったのは、長ねぎを切るのと、大根の皮むきと、きりたんぽの切り分けのみです。

簡単(なハズ)なので、親子で作るのも良さそうです。

ただ一点、レシピですが、「写真」「文字」「ピンク&ブルーの色分け」の重なり具合で説明文が読みにくい箇所がありました。
その為、鶏団子に塩を入れ忘れた…痛恨のミス!悔しいです!

おまけ1:花子のつぶやき…

結婚してから、キッチンに2人で並んで立つなんて初めての経験。

ふたりで作るの、面白かった。

料理を全くしない太郎も、理科の実験みたいと言って楽しそうでした。今後も期待していいかな?

おまけ2:太郎のぼやき…

今回は撮影もあり忙しくて手際わるかったけど、ほんとはもう少し、テキパキやりたかったなぁ…

「2人で作るKit Oisix」シリーズ。

仲の良いおふたりにも、仲良くなりたいおふたりにも、そして仲直りしたいお二人にも、おすすめですよ!

夫婦や彼女・彼氏だけでなく、親子で作っても楽しめるでしょう。

オイシックスの関連記事です。読みたい記事を探してくださいね。

 →【オイシックス(Oisix)特集】最新キャンペーン情報からお試しセットの体験談や感想をまとめました

【追加情報】
すでに渡部建さん監修のKit Oisix第2弾が発表されました。こちらも早速購入予定です!

渡部建監修
2人でつくるKit Oisix 第2弾
ほっこりポークシチュー
11月23日木曜日 朝10時まで
↓ ↓ ↓

↓↓↓
2017年11月23日追記

本キャンペーンは終了しました。

 最新のキャンペーン情報はこちら 

↓ ↓ ↓

■常に情報更新中!■
Oisixおためしセットの最新キャンペーンの紹介記事です


【オイシックス関連記事まとめ】

最新キャンペーン情報、お試しセット体験記、管理人宅の定期利用の記録、評価や口コミなどこちらのページにまとめました。
オイシックスを検討中の方は、ご参照ください。

 

【オイシックスのおためしセット】
新食感の美味しい食材を堪能できます。継続するかはその後、お財布と相談で..

 

【Kit Oisix / きっと おいしっくす】
カット済み食材で簡単調理のミールセット。時短したい人、料理が苦手な人、にも便利です。

 

シェアする